19.7.10
BRIGADEIRO DE COPINHO
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1/4 xícara de leite
4 colheres de sopa de achocolatado em pó
1 colher de sopa de chocolate em pó
1 colher de sopa de manteiga
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1/4 xícara de leite
4 colheres de sopa de achocolatado em pó
1 colher de sopa de chocolate em pó
1 colher de sopa de manteiga
Modo de preparo:
Dissolver o chocolate em pó em uma parte do leite. Misturar todos os ingredientes em uma panela e levar ao fogo até ferver, mexendo sempre. Depois que levantar fervura abaixe o fogo e cozinhe por cerca de 10 minutos, mexendo sempre para não formar grumos. Quando começar a soltar do fundo da panela, desligue o fogo.
Colocar em um recipiente untado e deixar esfriar. Cobrir com filme plástico para não açucar.
Sirva em copinhos, decorados a gosto com granulado ou bolinhas de confeitos.
Obs.: A receita original é com achocolatado, mas eu usei na minha receita da última vez(foto) chocolate em pó(aquele que não contém açúcar) e adoraram. Delicioso, com um ou outro fica muito bom.
até mais,
Brigadeiro de copinho
