BOLO DE CHOCOLATE
Ingredientes:
3 ovos
1 e 1/2 xícara(chá) de leite morno
2 colheres de manteiga
1 e 1/2 xícara(chá) de açúcar
2 xícaras(chá) de farinha de trigo
2 xícaras(chá) de Nescau ou Toddy
1 colher(sopa) de fermento em pó
Modo de fazer:
Bater tudo no liquidificador e colocar em forma untada para assar.
Cobertura:
1 e 1/2 xícara(chá) de açúcar
1 xícara(chá) de achocolatado ou chocolate em pó
3 colheres(sopa) de manteiga
um pouco de leite
Bater tudo muito bem e espalhar no bolo quente e colocar na geladeira depois de frio
Obs.: Este é um dos bolos de chocolate mais gostosos e fofinhos e mais simples de se fazer, não tem necessidade de fazer a cobertura ele é gostoso puro.
até mais,
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