27.5.09
SORVETE DE MELÃO COM HORTELÃ
Ingredientes:
1 kg melão, sem sementes e sem a casca
100 g açúcar
1 colher (sopa) de sumo de limão
2 colheres sopa de vodka ou champagne
6 galhinhos(folhas) de hortelã
Modo de Fazer:
Coloque todos os ingredientes menos a hortelã no copo do liquidificador e triture bem. Leve ao congelador até estar bem gelado. Neste momento se quiser bata na batedeira e acrescente depois a hortelã picadinha e leve ao congelador.
Obs.: A segunda batida não é necessária, eu a faço para que fique sem cristais de gelo.
até mais,
Sorvete de Melão com hortelã
