26.9.07
CEBOLAS RECHEADAS
Ingredientes:
- 5 cebolas médias
- 2 fatias de ricota
- 1 colher (sopa) de queijo ralado
- 2 tomates picados
- 1 colher(sobremesa) de maionese
- 1 colher(chá) de mostarda
- salsinha e cebolinha picadas a vontade
- sal e orégano a gosto
Modo de preparo:
Recheio: Amasse a ricota, junte o queijo ralado, os tomates picados, os temperos e a maionese.
Retire com cuidado o miolo de cada cebola e recheie. Salpique orégano e leve ao forno até amolecer a cebola. Pode ser feita em microondas, fica muito bom!
Bom dia
Light
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