MOUSSE DE CHOCOLATE

MOUSSE DE CHOCOLATE

Ingredientes:

• 6 ovos
• 6 colheres(sopa) de manteiga
• 5 colheres(sopa) e chocolate em pó
• (pode ser achocolatado..chocolate mais gostoso)
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 3 colheres(sopa) de licor de menta(opcional)
• 6 colheres(sopa) de açucar

Modo de fazer:
Bata bem as gemas, o açucar e a manteiga até ficar um creme fofo e claro. Junte o chocolate, o creme de leite e as claras em neve por último, mexendo sem bater. Adicione o licor e leve à geladeira para gelar.

muito bom!