SOPA (ADRIANE GALISTEU)

Boa tarde! Segundona, abusamos muito no final de semana? Não, é claro! Mas vou passar uma receita de sopa(creme) da Adriane Galisteu, lembram-se quando ela estava rechonchudinha? Pois é, ela sempre disse que era milagrosa, e pode-se comer a vontade!

SOPA DA ADRIANE
Ingredientes:

• 4 cenouras pequenas
• 2 latas de tomate fresco italiano picados
• 1 repolho pequeno
• 1/2 kg. de cebola
• 1 pimentão verde médio
• 1 pimentão vermelho médio
• 2 pacotes de sopa de cebola
• 2 talos de salsão(parte branca e folhas) picados
• 1 maço de salsão(só a parte branca)pequeno picado
• 4 colheres(sopa) de molho shoyo(s/açucar)

Modo de fazer:
Coloque numa panela de pressão(grande) ou comum e cubra os ingredientes com água e cozinhe por aproximadamente 30 minutos, ou até que a cenoura fique macia.
Deixe esfriar um pouco e bata no liquidificador.
Dá 6 porções de 156 calorias. Num cálculo aproximado de 6 litros.
Pode-se tomar quente ou fria, guarde em porções e quando a fome apertar, mande para baixo, é muito gostosa.

Obs.: Você para não fazer muito sacrifício e emagrecer bastante, pode substituir o jantar por ela.

Beijos e boa semana