Brigadeiro

BRIGADEIRO

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 3 colheres de chocolate em pó ou achocolatado
• 1 colher de manteiga
• chocolate granulado

Modo de fazer:

Coloque tudo numa panela e leve ao fogo até dar ponto, ou seja, que você veja o fundo da panela, sem deixar engrossar ou endurecer. Não esqueça apesar se ser na panela, enquanto estiver quente continua o cozimento. Deixe esfriar, enrole e passe no chocolate granulado.

Microondas

Coloque tudo num refratário fundo mexa bem e leve ao microondas em potência alta(forte). Fique olhando, assim que levantar fervura abra a porta, mexa e vai mexendo e ligando a cada minuto, ou até menos; deixe em ponto mole, porque no microondas ele descansa por 5 minutos e continua o cozimento.Fica excelente e nem suja a panela. Deixe esfriar, enrole e passe no chocolate granulado.

O doce mais querido de todas as crianças.

Beijos a todas as crianças