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PICOLÉ CHICABON

5.10.07


Vocês lembram do antigo picolé de chocolate chicabon? Não, não falo do atual, aquele antigo de gosto especial...pois é vou colocar a receita. É demais, falo porque tem uma pessoa especial que adora este picolé e sempre diz que esta sim é a receita original.

PICOLÉ CHICABON



Ingredientes:
1 litro de leite fervente
250 g de açucar
2 colheres(sopa) de sabor chocolate
1 colher(café) liga neutra
3 colheres(sopa) de cobertura de caramelo
3 colheres(sopa) de ovomaltine suiço
2 colheres(sopa) de whisky
2 colheres(sopa) de gordura vegetal hidrogenada

Modo de fazer:
Bater tudo no liquidificador e colocar na picoleteira.

Obs.: Liga neutra um pó usado para evitar a formação de cristais de gelo


até mais

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